Острые бутерброды с соленым огурцом и яйцами
Продукты для бутербродов:
- 1 батон
- 2 куриных яйца
- 1 соленый огурец
- 2 сосиски
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
- молотый перец по желанию
1. Кусочки батона поджариваем на сковороде или в духовке.
2. Яйца отварим и остудим их. Натираем на крупной терке сосиски и остывшие вареные яйца.
3. Соленый огурец также натираем на крупной терке, если огурец у Вас водянистый то необходимо слить лишнюю жидкость.
4. Отправляем все подготовленные для начинки продукты в миску и заправив майонезом, хорошо перемешаем. Я также в начинку добавила молотый черный перец.
5. Натираем чесноком поджаренные ломтики батона и намазываем их подготовленной начинкой. При подаче посыпаем нашинкованной зеленью.
Марина
Комментарии (0)