Легенда - в банке. Знаменитую советскую тушёнку, выпущенную полвека назад, продают через интернет в Петропавловске. Товар мог бы стать добычей для коллекционеров, но находятся смельчаки, которые решаются попробовать, мягко говоря, просроченные консервы. Играть в  «съедобное-несъедобное» Ольга Витукевич не решилась, но с желающими познакомилась.

Наше время. На просторах интернета гуляет такое видео. Из воды российские искатели военных трофеев достают немецкую тушёнку. Была не была - решают попробовать, чем кормили противника. «Банка 27.05.40го года. Нормальное мясо. Пожирней намазывай. Лаврушечка есть. Дай я попробую. Подожди пять минут, может он сдохнет». То ли очень голодные, то ли бессмертные. Мужчины в камуфляже с аппетитом съедают консервы, которые изготовили 80 лет назад. На срок годности тушёнки в военное время вообще внимание обращали мало, тем более армейской, тем более советской. Это был знак качества в жестяной банке. Говядина со специями, а позже и каша с мясом были дефицитом для гражданских, на прилавках магазинов появлялись крайне редко и в послевоенное время. Одним из лучших консервных заводов до начала 1990 годов считался Петропавловский мясокомбинат. И на весь Союз славился, и зарубежье кормил. То время ушло, производство встало. И вот старую добрую тушёнку снова выбрасывают на продажу уже в сеть.

Марина - жительница Петропавловска:

«У меня бабушка работала на мясокомбинате. Тушёнка эта хранилась в гараже. В Казахстане люди покупают, охотники. Я в Алматы отправляла, у меня брали. Мужчина просто собирает старые вещи».

Год выпуска - 1965-й. Цена - просто сказочная, 75 копеек. Но съедобны или нет бабушкины запасы, проверить возможности нет. В Казахстане не проводят экспертизу продуктов с просроченным сроком годности по закону. Марина - жительница Петропавловска: "Она, наверное, пригодна к еде. Недавно мы варили из неё на даче суп. Все живы-здоровы».

Наталья Беляева - специалист по гигиене питания:

«Срок хранения истекает продукции, нарушается лаковое покрытие внутренности банки, и из банки непосредственно в саму тушёнку свинец, кабний, ртуть, мышьяк».

Специалисты по питанию рассказывают о подводных течениях. Со временем разрушается жесть, и в мясо попадает коктейль из тяжелых металлов. Анемия, поражение почек - это из списка последствий.

Наталья Беляева - специалист по гигиене питания:

«Для отравления надо от от одного до восьми млг на 1 кг. А сколько будет его в этой баночке, это надо подтверждать лабораторным путём». А на проверку не возьмут- не положено. Поэтому и разбирают тушёнку на сувениры рыбаки, охотники и просто коллекционеры. А самые отчаянные проводят свои нелабораторные исследования. «1986 года. Что это такое? Наверное, есть это не будем, собачке отдадим. А мяса вот сколько много».

И всё-таки, случайность или нет, но, по крайней мере, в северном регионе ни разу не фиксировали случаи отравления такими консервами. При этом врачи советуют: пусть вкус прошлого останется в прошлом. Не будите лиха.

Источник: Первый канал «Евразия»