Молоко за 14,6 млн тенге и йогурт по 180 000 тенге за литр. Хотя эти скандальные тендеры в Кызылординской и Павлодарской областях в итоге объяснили техническими ошибками, осадок у рядовых казахстанцев все же остался. Редакция «Экспресс К» решила внимательно изучить сайт государственных закупок и рассказать, какими яствами сервируют столы отечественные чиновники, кому эти столы накрывают и, собственно говоря, во сколько эти «праздники живота» обходятся налогоплательщикам.

Выше статус — круче меню

Услуги службы кейтеринга (компании по оказанию выездных услуг общепита) сегодня стали прочно входить в нашу жизнь. Корпоративы, пикники, тои, вечеринки на открытом воздухе — все это можно провести, щедро заплатив. Пригласили кейтеринг, и голова у организаторов не болит: они и еду приготовят, и доставку организуют, и на мероприятиях гостей накормят.

Сотни лотов на услуги кейтеринга / goszakup.gov.kz

Больше всего на момент написания материала на сайте госзакупок размещено лотов от Академии госуправления при Президенте РК в различных регионах страны. Однако меню там достаточно скромное. Так, согласно техспецификации, на одного участника выездного мероприятия положено: 2 тарталетки с сыром или курицей, 1 выпечка с говядиной или курицей (вероятно, имеется в виду самса или порция пирога), 2 вида десерта, пакетик черного чая, пакетик зеленого, растворимый кофе, 4 кусочка рафинада и 2 дольки лимона. К примеру, чтобы накормить 486 человек на мероприятии в Актау, академия предлагает потратить 486 248 тенге, примерно по 1 000 тенге на человека. Согласитесь, это весьма недорого по сегодняшним меркам.

Техническая спецификация закупок Академии госуправления при Президенте РК / goszakup.gov.kz

Но такое спартанское меню, как в академии, совсем не подходит для госуниверситета имени Торайгырова в Павлодаре. Здесь к технической спецификации, разработке меню и к требованиям по обслуживанию участников мероприятий подошли куда серьезнее. Меню разрабатывали для кофе-брейков на различных научных конференциях, причем сюда же входят и онлайн-конференции, дебатные турниры, праздничные концерты, а также празднование Нового года.

План мероприятий университета имени Торайгырова на 2022 год / goszakup.gov.kz

В техспецификации особых требований к исполнителям нет, главное, чтобы они учитывали вероисповедание участников мероприятий, особенности здоровья (что бы это ни значило, пояснений никаких вуз не дает) и сезон. Также отмечается, что очень важна сервировка стола, и она непременно должна зависеть от статуса участников: чем выше статус, тем «изысканнее сервировка, выше уровень еды и напитков». Такой вот региональный шик.

Пробежимся по меню, которое, надо отметить, здесь очень разнообразное: тут и лодочки с икрой, и мини-расстегаи, профитроли, волованы, тарталетки. К примеру, бутерброд cо статусным именем «Буржуа» покрывается сверху исключительно красной икрой, в состав закуски входят также хлеб, масло сливочное, лимон и маслины. Порция этого гастрономического чуда весит всего 50 граммов, а стоит 300 тенге. Бутерброд с подкопченной семгой стоит дороже собрата: 750 тенге за порцию, а весом все те же 50 граммов. Есть доля сомнения, что этими изысканными закусками собираются кормить студентов-дебатеров, будем надеяться, что специально для ветеранов в честь Дня Победы постарались. Студентам, скорее всего, светит получить мини-самсу или мини-хачапури.

Меню из техспецификации университета имени Торайгырова на 2022 год / goszakup.gov.kz

Меню из техспецификации университета имени Торайгырова на 2022 год / goszakup.gov.kz

Не достанется, скорее всего, студентам и кофе из французского пресса по цене сети кофеен Starbucks за 1 800 тенге, придется довольствоваться растворимым, его кружка стоит в 7 раз дешевле, всего 250 тенге.

Меню из техспецификации Павлодарского госуниверситета имени Торайгырова на 2022 год / goszakup.gov.kz

Кому-то пить, а кому-то учиться

Но не только блюда на стол покупают казахстанские управленцы на деньги налогоплательщиков. Алкоголь тоже присутствует в лотах. В прошлом году, например, аэропорт Усть-Каменогорска провел конкурс на закуп горячительных напитков. Сумма вроде небольшая — 434 332 тенге. На эти деньги приобрели виски, пиво и шампанское. Управились представители воздушной гавани в 9 лотов.

Лоты закупок алкогольных напитков аэропорта Усть-Каменогорска / goszakup.gov.kz

Вот только до конца 2021 года этих запасов алкоголя представителям аэропорта не хватило, и 9 декабря прошлого года они провели еще один конкурс. На сумму чуть менее 300 000 тенге. Купили в канун декабрьских праздников 3 бутылки шотландского виски Macallan объемом 0,7 литра, «средний по терпкости, золотистого цвета, 12-летней выдержки», по 40 000 тенге за бутылку, 6 бутылок виски бренда Chivas Regal объемом 0,7 литра «с легким вкусом ванили, арахиса, вяленого банана» по 18 000 за бутылку, еще 16 бутылок шампанского и 3 бутылки игристого вина. Закупочная цена этих напитков не превышала скромные 3,5 тысячи тенге за бутылку. Наливали на внутренних мероприятиях аэропорта, видимо, как собираются кормить в ПГУ имени Торайгырова — согласно статусу гостя.

Лоты закупок алкогольных напитков аэропорта Усть-Каменогорска / goszakup.gov.kz

Нельзя не отметить и положительную тенденцию: судя по данным сайта госзакупок, пить чиновники стали меньше. Количество лотов на закуп алкоголя уменьшается с каждым годом. По крайней мере в этом году заявки на алкоголь редакция обнаружила только у учебных заведений. И то большинство готовится к участию в конкурсах по ресторанному делу WorldSkills. Буквально на днях был опубликован закуп Костанайского колледжа сферы обслуживания. Сейчас они в поисках бренди «Кальвадос», темного рома, красного вина, обычного шампанского и шампанского мартини. В том же лоте планы по закупкам исключительно королевских креветок, фруктов и лосося. Последний и вовсе за 10 350 тенге за кило. Если поинтересоваться рыночными ценами на благородную красную рыбу, то заявленная стоимость находится на уровне столичных супермаркетов, где цены выше среднего. Впрочем, для оттачивания мастерства и побед костанайских студентов в конкурсах по ресторанному делу и этих денег не жалко.

Лоты закупок алкогольных напитков Костанайского колледжа сферы обслуживания / goszakup.gov.kz

А вот в Аркалыкском политехническом колледже в закупках ограничились лишь одной бутылкой красного вина и одной бутылкой белого. К алкоголю в лоте идут уже продукты не для нарезки, а на хороший ужин. В меню можно заметить кальмаров, семгу (ценой 6 500 тенге за кило), булгур, кус-кус, овощи, рис, травы и свежезамороженную ягоду. Предположительно, для десертов.

Лоты закупок Аркалыкского политехнического колледжа / goszakup.gov.kz

Колледж индустрии туризма и гостеприимства управления образования города Алматы уже в этом году закупил 30 бутылок вина (10 красного и 20 белого). Каждая по 4 000 тенге. Как следует из сопроводительных документов, алкоголь ждут не для употребления, а для повышения уровня подготовки студентов учебного заведения.

«Поставка товара осуществляется не менее 5—6 раз в неделю, с 8:30 до 17:00 часов, согласно поданным заявкам от заказчика, для лабораторных практических занятий (у нас не столовая), поставки в выходные дни согласно требованиям заказчика, так как у нас постоянно проводятся мастер-классы и практические занятия среди обучающихся», — говорится в объявлении.

Все лучшее — детям

Для полноты картины редакция ЭК изучила и закупки для будущих чемпионов — учащихся республиканской специализированной школы-интерната-колледжа олимпийского резерва имени Хаджимукана Мунайтпасова.

Детей в учебном заведении кормят очень хорошо, по крайней мере лоты представлены по ценам, которые в правительстве министры никогда не озвучат точно, судя по суммам, которые они сами тратят на продукты питания. Напомним, экс-министр нацэкономики, а ныне глава Агентства по стратегическому планированию и реформам Асет ИРГАЛИЕВ в конце прошлого года заявлял, что ему хватает 50—60 тысяч тенге на ежемесячный закуп продуктов. Экс-глава Минэнерго Магзум МИРЗАГАЛИЕВ заверял журналистов, что его семье достаточно 200 000 тенге на закуп продуктов питания. Все эти цифры меркнут по сравнению с тем, сколько государство тратит на продукты для одаренных в спорте детей.

Так, например, конину для интерната закупают по цене 4 500 тенге за кило (общий закуп почти на 2,7 млн), семгу по 8 000 тенге (на нее планируют потратить почти 11,7 млн тенге), шоколад по 7 000 тенге (!) за килограмм. Хотя даже в популярных онлайн-супермаркетах шоколад с требуемым 70-процентным содержанием какао можно найти гораздо дешевле. Всего же на шоколад потратят, как и на конину, 2,7 млн тенге. Еще на 1,3 млн тенге планируют купить шужык по 4 500 за килограмм. Грецкие орехи тоже как в дорогом супермаркете для ленивой хозяйки по 5 000 тенге за кило, фундук по 8 000, лапшу бешбармачную здесь хотят купить за 1 500 тенге за килограмм, говядину за 3 000 тенге — на нее уйдет почти 28 млн. В целом несколько десятков позиций на солидную сумму. Впрочем, высокие закупочные цены можно объяснить тем, что учебное заведение расположено в столице, где, как известно, высокий уровень жизни и цены на продукты объективно выше, чем в большинстве казахстанских регионов.

Высокие расходы на питание талантливых детей для значительного числа казахстанских налогоплательщиков, скорее, благо, чем повод для возмущения. Скептики могут лишь переживать за то, чтобы все перечисленные на портале госзакупок продукты попали на детский стол.

Смущает лишь один момент: мясо по таким ценам, как заявлены в закупках в школе олимпийского резерва, не могут позволить себе даже самые статусные управленцы нашей страны. Руководство РГП на ПХВ «Дирекция административных зданий Администрации Президента и Правительства РК «Управления Делами Президента РК» официально закупает говядину по цене около 2 000 тенге за килограмм, а конину с бараниной за 2 589 тенге.

Лоты закупок РГП на ПХВ «Дирекция административных зданий Администрации Президента и Правительства РК» Управления Делами Президента РК» / goszakup.gov.kz

Согласитесь, требования по качеству в управделами Президента страны вряд ли ниже, чем предъявляют в спортинтернате. Предположим, что разница в закупочных ценах аналогичных продуктов между двумя государственными структурами образовалась из-за того, что 2022-й объявлен Президентом страны Годом ребенка. Все лучшее, как известно, отдаем детям.

Ранее ЭК сообщал, о нарушениях правил госзакупок в одном из детских домов Нур-Султана. Согласно материалам следствия, должностные лица похитили 25,9 миллиона тенге из 130 миллионов, которые предназначались на закуп продуктов для детей-сирот.

Николай ЭНЕЛАНЕ
Источник: «Экспресс-К»