Погода в Павлодаре
+11°С
в Павлодаре Частичная облачность
давление: 750 мм.рт.ст.
USD476.01
EUR490.15
RUB7.81
CNY70.64
  • Регистрация

    На указанный email придёт письмо со ссылкой для активации.

    Вы можете указать свой пароль, или оставить это поле пустым и тогда он будет сгенерирован автоматически.

    Вы можете указать отдельный логин, чтобы не использовать email для входа.

    Ваше имя, для отображения на сайте.

Сегодня 15 августа 2022 года, понедельник

Новости Казахстана

Где казахстанцы покупают самые дешёвые арбузы?

Где дешевле, и почему местные арбузы бывают дороже привозных, расскажут мои коллеги из регионов.

Где казахстанцы покупают самые дешёвые арбузы?

В Казахстане наступила арбузная пора. Именно август санэпидемиологи называют безопасным периодом, когда эти огромные ягоды точно созрели. На юге арбузы собирают уже давно, а на севере страны на прилавках только появился первый урожай.

БАХРОМ АБДУЛЛАЕВ – КОРРЕСПОНДЕНТ:

«Арбуз не только вкусный, но и очень полезный, он содержит бета-каротин и антиоксидант ликопен, защищающий организм от старения. А ещё магний, который нужен для костной ткани и нервной системы. Одним словом, сплошные витамины, если бы не одно НО - превышение нитратов. Поэтому покупать арбузы лучше вот в таких торговых точках, где продукцию проверяют специалисты».

УЛТАЙ БЕРДЫБАЕВА – АГРОХИМИК:

«Первая партия арбузов к нам на рынок поступила в начале мая. Тогда в арбузах было больше нитратов. Сейчас, я вот проверяю, 51 миллиграмм на 1 кг арбуза. Хотя, предельно допустимая концентрация на этот вес 60 миллиграммов. То есть, этот арбуз можно смело - на дастархан».

Шымкент можно назвать «арбузным раем». Тут самые доступные цены на этот продукт. Сегодня один килограмм спелой и сочной ягоды стоит 50 тенге. Но, в самый пик сезона их продают не по килограммам, а штучно. И стоимость в среднем варьируется от 150-ти до 500 тенге за один арбуз.

БАХРОМ АБДУЛЛАЕВ – КОРРЕСПОНДЕНТ:

«Самые вкусные арбузы, конечно же на юге. Жаркая погода и хороший полив способствуют быстрому созреванию сладкой ягоды. У арбузов, выращенных под палящим солнцем, корка - тонкая, а мякоть ярко-красного цвета. К сожалению, передать вкус этого арбуза я вам сейчас не могу».

МАЙЯ ШУАКБАЕВА – КОРРЕСПОНДЕНТ:

«Ас болсын, Бахром! Но торговцы павлодарскими арбузами с твоим утверждением, что самые вкусные – южные, не согласятся. На севере арбузный сезон только начинается. Это ранний урожай, а самый пик поспевания здешней ягоды приходится на конец августа. Торговать ими будут до самого ноября. Поэтому свои арбузы по цене на порядок дороже привозных. А еще нам рассказали, как правильно выбирать товар».

ДИАС САРСЕКЕНОВ – ПРОДАВЕЦ:

«При выборе арбуза всегда определяю: должен быть спелый хвостик. Если его нету, он упал, значит, он созревший. Второе – это окружность, девочки всегда бывают слаще. Они широкие, как видите, а у пацанов они узкие. Вот как на данном арбузе, видите, он узкий. И третий принцип – постоянно, всегда должно быть желтое пятно. Если оно есть, значит, оно созревшее».

МАЙЯ ШУАКБАЕВА – КОРРЕСПОНДЕНТ:

«Еще есть способ – постучать по арбузу. Звонкий звук, как призыв: надо брать. Нюхать сладкую ягоду бесполезно. Можно, конечно, попросить продавца надрезать арбуз, как в детстве, треугольником, и дать попробовать на вкус».

ЭЛЬМИРА ИШМУХАМЕТОВА – КОРРЕСПОНДЕНТ:

«В столицу арбузы и дыни везут со всех уголков Казахстана, да и живут в Нур-Султане выходцы из разных регионов, поэтому и предпочтения у всех разные. Из-за логистики, которая напрямую влияет на ценообразование, ягода здесь стоит чуть дороже».

ЖАНАРА КАСЫМОВА – ЗАКУПЩИК В ОВОЩНОМ МАГАЗИНЕ:

«Цена арбузов на сегодняшний день – 180 тенге за килограмм, дыня – 680 тенге за килограмм. В этом году вообще цена не падала, высокая цена на дыни, и они завозятся очень редко в столицу, в неделю, наверное раза 2 только. Арбузы популярны не только в летнее время, не только в августе, но и в холодное время».

ЭЛЬМИРА ИШМУХАМЕТОВА – КОРРЕСПОНДЕНТ:

«В столичном департаменте санэпид контроля говорят, что арбузы пригодны к употреблению только в августе. К этому времени ягода созревает естественным путём, и имеет минимальное количество нитратов. И предупреждают – важно соблюдать правила гигиены. Фрукты и ягоды советуют обрабатывать не средством для мытья посуды или мылом, а использовать чистую воду и пищевую соду».

Источник: «Первый канал Евразия»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Проникая в самую суть вещей и хорошо выполняя свою работу, мудрецы создают вокруг себя остров, которому никакой шторм не страшен.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Павлодар Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail:

Посещаемость

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика