Погода в Павлодаре
+19°С
в Павлодаре Пасмурно и дождь
давление: 744 мм.рт.ст.
USD443.44
EUR480.51
RUB4.88
CNY61.36
  • Регистрация

    На указанный email придёт письмо со ссылкой для активации.

    Вы можете указать свой пароль, или оставить это поле пустым и тогда он будет сгенерирован автоматически.

    Вы можете указать отдельный логин, чтобы не использовать email для входа.

    Ваше имя, для отображения на сайте.

Сегодня 19 мая 2024 года, воскресенье

Новости Павлодара

Национальные блюда по забытым многими рецептам готовит жительница Экибастуза

В основе почти каждого — мясо и другие натуральные продукты. Кулинарные изыски кочевого народа всегда слыли не только вкусными, но и полезными для здоровья.

Национальные блюда по забытым многими рецептам готовит жительница Экибастуза

Рецепты национальных блюд в семье Казынгуль Алпысбаевой передаются из поколения в поколение. Их в кулинарных книгах или в интернете не найти. Секретами готовы поделиться. Одно из вкусностей, которое уже почти не увидишь на столах — это «Бүрме қарын» - запеченная конина, передает pavlodartoday.

- Кроме «Бүрме қарын», я также учу молодежь готовить другие забытые казахские национальные блюда. Провожу мастер-классы. Я думаю, что это хорошая популяризация наших традиций. Главная цель - не забыть то, что готовили наши предки. Сейчас эта работа активно ведется в Экибастузе, - рассказывает Казынгуль Алпысбаева, сотрудник сельского клуба «Коянды» из Экибастуза.

Как правильно приготовить «Бүрме қарын», Казынгуль Алпысбаева подробно расскажет в эфире телекомпании «Ирбис». Специальный «вкусный» проект - уже скоро.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Проникая в самую суть вещей и хорошо выполняя свою работу, мудрецы создают вокруг себя остров, которому никакой шторм не страшен.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Павлодар Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071406, Казахстан
г. Семей, ул. Сыбанова, 2
Моб.: 8 747 650 05 30
E-mail:

Посещаемость

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика