Темой функционального питания Жамиля Кенжетай занимается уже третий год. Сотрудничает с учеными кафедры биотехнологии, передает pavlodartoday.

- Она узнала: оказывается, в невесомости усиленно вымывается кальций из костей, усиливается нехватка. В том числе возникает дефицит йода. Жамиля пришла к выводу, что можно создать такой продукт, на основе которого можно решить проблему нехватки йода, кальция в невесомости, - говорит Анна Шевчук, научный руководитель.

В качестве продукта Жамиля Кенжетай выбрала мармелад. Источник йода и кальция - ламинария - это морская водоросль. Также в составе - натуральный сок.

- Разработали мармелад, который помогает бороться с йододефицитом у космонавтов. В условиях невесомости организм космонавтов находится под стрессом. Ему не хватает очень много микроэлементов. Основные - кальций, йод, которые поддерживают мышцы в тонусе, а также укрепляют кости, - рассказывает Жамиля Кенжетай.

Мармелад Жамили Кенжетай содержит суточную норму йода и кальция. Продукт 100% натуральный. Его могут использовать все, для профилактики болезней щитовидной железы. К слову, труды школьницы - не бизнес, а скорее научный проект.