Члены таджикского этнокультурного объединения «Ситораи Сомон» регионального АНК приготовили таджикский плов для воспитанников клубного центра «Альрами» для людей с ментальными нарушениями, передает корреспондент Pavlodarnews.kz.

- Хотя ингредиенты традиционного плова одинаковы, у каждого повара свой рецепт и хитрости в приготовлении плова, - рассказывает Сухроб Довлатов. – Для нашего плова мы отобрали самые лучшие продукты: мясо говядины, рис, свежую морковь. В качестве приправы использовали соль и зиру.

Администратор клубного центра «Альрами» Жанна Жанжигитова рассказывает, что члены таджикского объединения часто оказывают спонсорскую помощь в виде благотворительных обедов в честь праздника Наурыз и Курбан-айт.

- Наш клубный дом для лиц с ментальными нарушениями действует с 2001 года на волонтерских началах, с 2011 года мы заключили договор с акиматом и с этого времени реализуем государственный социальный заказ, - говорит Жанна Жанжигитова. - Два года назад благодаря поддержке руководства области и спонсорской помощи предпринимателей нам приобрели двухквартирный дом. Наши воспитанники занимаются творческой деятельностью и получают трудовые навыки.

Администрация клубного дома планирует выкупить также земельный участок в рассрочку сроком на десять лет для строительства отдельной столовой и фитнесс-центра. В настоящее время идет процесс оформления документов. Жанна Жанжигитова сообщила, что для данных целей клуб объявил сбор денежных средств и просит откликнуться неравнодушных граждан внести посильную лепту.

- Выражаем огромную благодарность председателю и членам таджикского этнокультурного центра за вкусный плов, - сказала Жанна Жанжигитова. – Наши воспитанники по достоинству оценили его и признали очень вкусным.

Фото предоставлены пресс-службой павлодарской АНК