Погода в Павлодаре
+31°С
в Павлодаре Частичная облачность
давление: 747 мм.рт.ст.
USD386.34
EUR427.25
RUB5.88
CNY54.57
  • Регистрация

    На указанный email придёт письмо со ссылкой для активации.

    Вы можете указать свой пароль, или оставить это поле пустым и тогда он будет сгенерирован автоматически.

    Вы можете указать отдельный логин, чтобы не использовать email для входа.

    Ваше имя, для отображения на сайте.

Сегодня 26 августа 2019 года, понедельник

Новости Павлодара

Без перчаток продают мороженное на улицах Павлодара

Яркое, прохладное, сладкое - такое желанное летом лакомство. Но насколько безопасное? Это проверяют санврачи. Подчеркивают, - мороженое продукт скоропортящийся. Особенно рискуют любители аппаратного и весового порционного.
Без перчаток продают мороженное на улицах Павлодара

Экспресс-исследование показало, общее микробное число не превышено. При норме до 600 единиц - всего 98. Но это не повод терять бдительность, передает pavlodartoday.

- Вот продавец без спецодежды продает. Она должна пользоваться одноразовыми перчатками, предназначенными для контакта с пищевыми продуктами. У нее они отсутствуют. Это вызывает сомнения, что продукт безопасный. К тому же перемерзшее здесь мороженое, - говорит Гульайна Койбагарова, заместитель руководителя павлодарского городского управления контроля качества и безопасности товаров и услуг.

Нарушение температурного режима при хранении недопустимо. Подтаявшее и повторно замороженное лакомство грозит острыми кишечными инфекциями и даже сальмонеллезом. Грязный торговый инвентарь тоже может стать причиной отравления. При продаже должны соблюдаться санитарные нормы.

- Обязательно у них должна быть сопроводительная документация, сертификаты качества. Автоматы по изготовлению мороженого обязательно в конце рабочего дня должны мыться и дезинфицироваться согласно инструкции завода-изготовителя. Мы требуем, чтобы такие объекты по реализации мороженого, должны действовать от стационарного объекта от кафе, от ресторана, - рассказала Жыбек Караханова, руководитель отдела павлодарского городского управления контроля качества и безопасности товаров и услуг.

Этим летом в мягком и весовом мороженом превышений микробных показателей не обнаружили. Тем не менее, санврачи рекомендуют покупать готовое, упакованное лакомство. Не забывая, однако, обращать внимание на внешний вид и сведения о сроках, составе и изготовителе.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Живите, как в детстве - не пряча чувств и эмоций.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Павлодар Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail:

Посещаемость

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика